¡Estamos buscando JEFE/A DE COCINA!
Restaurante gastronómico de cocina japonesa, galardonado con Estrella Michelin, busca incorporar de manera inmediata un Jefe/a de Cocina para liderar su proyecto.
🔹 ¿Qué ofrecemos?
 ▪ Proyecto gastronómico de máximo prestigio y reconocimiento internacional
 ▪ Liderar una cocina de alto nivel técnico y creativo
 ▪ Equipo profesional, sólido y comprometido con la excelencia
 ▪ Condiciones salariales muy competitivas, según experiencia
 ▪ Estabilidad y proyección profesional
🔹 Responsabilidades
 ▪ Dirección y gestión integral de la cocina
 ▪ Liderazgo y formación del equipo
 ▪ Desarrollo y supervisión de la propuesta gastronómica
 ▪ Control de calidad, costes y proveedores
 ▪ Mantenimiento de los estándares de un restaurante con Estrella Michelin
🔹 Perfil buscado
 ▪ Experiencia como Jefe/a de Cocina en restaurante gastronómico
 ▪ Alto nivel técnico y sensibilidad por el producto
 ▪ Capacidad de liderazgo y organización
 ▪ Pasión por la excelencia y el detalle
✨ Si buscas un reto profesional al más alto nivel en Madrid, este es tu momento.