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Jefe/a de Cocina - Meditt23 -Restaurante Eventos & Catering-

jose miguel blanco alcaraz

hace 3 meses

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro restaurante y servicios de catering en Getafe. Este rol incluye la creación de menús y escandallos, gestión de equipos, y el manejo de tareas administrativas propias de la posición.

Responsabilidades:

  • Desarrollar y ejecutar menús basados en una cocina mediterránea, con un enfoque en productos de temporada y sostenibles.
  • Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando altos estándares de calidad y eficiencia.
  • Supervisar la producción tanto para el restaurante como para servicios de catering, garantizando que ambas propuestas compartan los mismos principios culinarios.
  • Realizar la gestión administrativa necesaria para el correcto funcionamiento del área de cocina.

Requisitos:

  • Mínimo de 3 años de experiencia en un puesto similar.
  • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
  • Compromiso con la sostenibilidad y la calidad en la gastronomía.

Ofrecemos un entorno de trabajo positivo con buenas condiciones laborales.
Únete a nuestra familia apasionada por la hostelería y contribuye a una experiencia culinaria única.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

POSTULESE AQUI

https://open.video/video/Y8PP-7K5lHu

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jose miguel blanco alcaraz

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