Buscamos cocinero con habilidades en repostería y amplios conocimientos en gastronomía capaz de liderar un punto de show cooking de forma independiente siguiendo FFTT. con limpieza y orden.
Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario.
 Funciones principales:
Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto.
Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc..
Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje.
Dar servicios de catering.
Gran capacidad de aprendizaje, comprometido, dinámico y buena gestión del estrés.
 Competencias imprescindibles:
5 años de experiencia en puestos similares.
Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería).
Carné de conducir y vehículo propio.
Conocimiento en cocina, nacional (regional), internacional y de mercado.
 Se valorará:
Conocimiento de otros idiomas.
Experiencia en el manejo de grandes volúmenes.
Conocimiento en cocina saludable
 Condiciones laborales:
Flexibilidad horaria.
Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados.