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Cocinero/a - Restaurante Maroma

jose miguel blanco alcaraz

hace 3 meses

Buscamos a una persona dinámica, con experiencia en cocina tradicional mediterránea y gusto por el detalle, que quiera crecer con un proyecto joven y en expansión.

🧑‍🍳 Responsabilidades

Preparación y elaboración de platos según fichas técnicas y estándares de calidad.

Control de mise en place y organización de la partida asignada.

Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Apoyo en pedidos, control de stock y rotación de producto.

Trabajo en equipo con el resto de la cocina y sala para asegurar un servicio ágil y eficiente.

✅ Requisitos

Experiencia mínima de 2 años en cocina en restaurante de volumen medio/alto.

Conocimientos en frituras, plancha y elaboraciones mediterráneas.

Capacidad de organización y limpieza.

Valorable formación en hostelería.

Actitud proactiva y ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento.

💼 Ofrecemos

Contrato estable, jornada completa.

Salario: 1.500 € netos/mes.

Dos días libres semanales consecutivos.

Ambiente de trabajo joven y profesional.

Posibilidades de crecimiento interno en un grupo en plena expansión.

  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Lunes a Domingo
  • Extras
    Propinas
  • Inicio
    Incorporación inmediata

POSTULESE AQUI

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jose miguel blanco alcaraz

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