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Cocinero/a Restaurante - Casa Ponzano

jose miguel blanco alcaraz

hace 2 meses

Restaurante La Hípica (Carretera M-612, Fuencarral-El Pardo) – A 15 minutos de Madrid

En La Hípica convertimos cada comida en una experiencia: entrantes y segundos de la cocina mediterranea y del campo, cortes premium de buey, ternera, chuletón y cerdo ibérico a la brasa con leña y carbón, rodeados de naturaleza, chimenea encendida y un ambiente rústico-elegante que enamora a madrileños y visitantes.

Buscamos un cocinero/a con ganas de crecer en un proyecto con producto de altísima calidad y clientela fiel que valora el servicio atento y profesional.
¿Qué ofrecemos?

  • Contrato indefinido
  • Jornada completa
  • Salario fijo competitivo + propinas altas (clientes generosos en un restaurante de parrilla premium)
  • Comidas incluidas
  • Ambiente de equipo profesional, familiar y con buen amniente
  • Entorno privilegiado: naturaleza, tranquilidad y fácil aparcamiento
  • Posibilidad de formación continua en corte de carne, maridaje y servicio de sala profesional

¿Qué buscamos?

  • Experiencia mínima de 1-2 años como cocinero/a en restaurantes a la carta (ideal si has trabajado en parrillas, asadores o steakhouses)
  • Buenas prácticas, dinámica de trabajo y capacidad de trabajar en equipo.
  • Conocimientos de funcionamiento de partida fría, partida caliente y emplatado.
  • Capacidad para trabajar en equipo e bajo presión en servicios completos
  • Disponibilidad para fines de semana y festivos (imprescindible)
  • Carnet de conducir y vehículo propio muy valorado (por la ubicación)
  • ¡Te esperamos para encender el fuego juntos!

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  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Miercoles a domingo, comidas y cena
  • Salario
    1.300 € – 1.600 € mensual
  • Extras
    100
  • Inicio
    Incorporación inmediata

POSTULESE AQUI

https://open.video/video/Y8PP-7K5lHu

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jose miguel blanco alcaraz

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