🍽️ Oferta de empleo: Cocinero/a –
 📍 Ubicación: Residencia Geriátrica María Auxiliadora – en Carabanchel
 📄 Tipo de contrato: Sustitución, con opciones reales de contrato indefinido en otras residencias del grupo.
 💶 Salario: 1.381,33 € brutos/mes (pagas prorrateadas) + plus de domingo (21,38 €/domingo trabajado) y plus de festivos.
 🕒 Horario: Turno rotativo, 2 días de trabajo / 2 días de descanso.
 🗓️ Incorporación: Este sábado día 13 o el lunes día 15.
 👥 Comensales: 72 personas
🔎 Sobre nosotros
 Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nuestro compromiso es ofrecer una cocina de calidad, equilibrada y adaptada a cada entorno.
👩‍🍳 ¿A quién buscamos?
 Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades, responsable, organizado/a y con capacidad de trabajar de manera autónoma y eficiente.
🧑‍🍳 Funciones principales
Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas.
Preparación de desayunos, comidas y cenas.
Limpieza, mantenimiento del orden y friegaplatos.
Gestión integral del turno (siempre hay un cocinero/a por turno).
🕒 Detalles del horario
Turno rotativo:
Se trabajan 2 días y se descansan 2 días, de forma continuada.
Horario:
8:00 a 14:00 h / partido
Descanso de 2 horas
16:00 a 19:00 h
Una semana se trabajan 40 horas y la siguiente 35h, reservando 5 horas para limpieza profunda de cocina.
✔️ Requisitos
Experiencia demostrable en colectividades (residencias, hospitales, colegios, catering…).
Persona organizada, limpia y responsable.
Disponibilidad para la incorporación inmediata y el horario indicado.
Persona acostumbrada a trabajar en cocina sola para elaborar el menú y tareas de limpieza