En Aramark España precisamos incorporar a un/a cocineros/as para trabajar en una residencia ubicada en Ciudalcampo CP 28707, Madrid
Funciones:
- Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas.
- Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
- Planificación y compra de Materia Prima.
- Conocimientos de APPCC
- Conservación de los alimentos.
- Gestión de inventarios.
- Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.
Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas.
- Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos.
- Indispensable vehículo propio
Condiciones:
- 2 Jornadas disponibles: 32 horas y 35 horas semanales
- Horario: Lunes a domingo en turnos rotativos según cuadrante con 2 días de descanso
- Contrato: Indefinido
- Salario: Según convenio
Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%
Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- lunes a domingo
- Inicio
- Incorporación inmediata
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