En Persio, consultora especializada en hostelería, buscamos incorporar un/a Cocinero/a para un restaurante de cocina mediterránea situado en pleno centro de Madrid, con una propuesta cuidada, buen ambiente de equipo y estabilidad real.
Buscamos a una persona con experiencia en cocina, responsable y con ganas de trabajar en un proyecto serio, donde el oficio se valora y el equipo importa.
¿Qué harás en tu día a día?
- Elaboración de platos de cocina mediterránea.
- Trabajo en distintas partidas según necesidad del servicio.
- Preparación de producto y mise en place.
- Mantenimiento del orden, limpieza y correcta organización de la cocina.
- Colaboración con el equipo para que el servicio salga fluido.
¿Qué perfil encaja?
- Experiencia previa como cocinero/a (no hace falta venir de alta gastronomía).
- Buen manejo de cuchillos y técnicas básicas de cocina (plancha, guisos, frituras, etc.).
- Persona organizada, limpia y con buena actitud.
- Ganas de estabilidad y de formar parte de un equipo fijo.
- Disponibilidad para turno partido.
- Permiso de trabajo en vigor.
¿Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido desde el inicio.
- Jornada completa de 40 horas semanales.
- Turno partido (comidas y cenas).
- Salario entre 19.000 € brutos anuales, según experiencia.
- Propinas a sumar al salario.
- Estabilidad real en un restaurante consolidado.
- Buen ambiente de trabajo y equipo estable.
- Posibilidades de crecimiento y aprendizaje dentro del grupo.
Si eres cocinero/a, buscas estabilidad, un buen ambiente y trabajar en una cocina donde se valora el trabajo bien hecho, queremos conocerte. Envíanos tu CV o escríbenos y hablamos.
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Horario
- Lunes – Domingo
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