🍽️ Oferta de empleo: Cocinero/a –
📍 Ubicación: Residencia Geriátrica María Auxiliadora – en Carabanchel
📄 Tipo de contrato: Sustitución, con opciones reales de contrato indefinido en otras residencias del grupo.
💶 Salario: 1.381,33 € brutos/mes (pagas prorrateadas) + plus de domingo (21,38 €/domingo trabajado) y plus de festivos.
🕒 Horario: Turno rotativo, 2 días de trabajo / 2 días de descanso.
🗓️ Incorporación: Este sábado día 13 o el lunes día 15.
👥 Comensales: 72 personas
🔎 Sobre nosotros
Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nuestro compromiso es ofrecer una cocina de calidad, equilibrada y adaptada a cada entorno.
👩🍳 ¿A quién buscamos?
Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades, responsable, organizado/a y con capacidad de trabajar de manera autónoma y eficiente.
🧑🍳 Funciones principales
- Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas.
- Preparación de desayunos, comidas y cenas.
- Limpieza, mantenimiento del orden y friegaplatos.
- Gestión integral del turno (siempre hay un cocinero/a por turno).
🕒 Detalles del horario
Turno rotativo:
- Se trabajan 2 días y se descansan 2 días, de forma continuada.
- Horario:
- 8:00 a 14:00 h / partido
- Descanso de 2 horas
- 16:00 a 19:00 h
- Una semana se trabajan 40 horas y la siguiente 35h, reservando 5 horas para limpieza profunda de cocina.
✔️ Requisitos
- Experiencia demostrable en colectividades (residencias, hospitales, colegios, catering…).
- Persona organizada, limpia y responsable.
- Disponibilidad para la incorporación inmediata y el horario indicado.
- Persona acostumbrada a trabajar en cocina sola para elaborar el menú y tareas de limpieza
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- Partido de 8h a 14h y de 16h a 19h
- Salario
- 1.381,33 € mensual
- Extras
- Plus domingo 21’38 € y plus festivos.