Cocinero/a (40h) – Zona Vallecas – Aramark

Buscamos Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Vallecas

¿Tienes experiencia en cocina de colectividades y te apasiona el entorno sanitario? ¡Esta puede ser tu oportunidad!

Funciones:

• Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas.
• Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
• Planificación y compra de Materia Prima.
• Conocimientos de APPCC
• Conservación de los alimentos.
• Gestión de inventarios.
• Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.

Requisitos:

• Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas.
• Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos.
• Valorable residencia cercana

Condiciones:

• Contrato: Temporal (cubrir una baja) + posibilidad de fijo
• Jornada completa: 40 horas semanales
• Horario: de lunes a domingo rotativos con 2 días de descanso
• Incorporación: inmediata

Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%
Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.