Ayudante/a de Cocina – Specialty coffee

Buscamos ayudante de cocina con experiencia para trabajar en un restaurante de comida saludable y brunch 30 horas semanales
Buscamos un Responsable de Cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada se encargará de la organización y supervisión del área de cocina, asegurando la calidad y cumplimiento de normativas sanitarias.
Funciones Principales:

• Coordinar y supervisar al equipo de cocina.
• Elaborar y presentar platos siguiendo nuestros estándares de calidad.
• Controlar el stock de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la planificación de menús y sugerencias de mejora.