👩‍🍳 Ayudante/a avanzado/a – CATASA

👩‍🍳 Ayudante/a avanzada/o de Colectividades – Centros Geriátricos de MADRID
📍 Ubicación: Cocina central de Getafe y suplencias por Madrid.
🗓 Incorporación: Inmediata
📄 Contrato: Indefinido
💶 Salario: 1.381,33 brutos/mes (pagas prorrateadas) plus de disponibilidad de 200 € brutos/mes
⛽ Plus gasolina: Sí, según desplazamientos
⏰ Jornada: 40 h semanales – Turno semana larga y semana corta
-Importante disponer de vehículo propio para trasladarse a los centros. O carnet de conducir.

🕒 Horario estándar (modelo aplicado en la mayoría de centros): –Todavía por concretar–
Semana larga:

• Lunes, martes, sábado y domingo
• 7:00–19:00 h entre semana (con descanso para comer)
• 8:00–20:00 h fines de semana
• Semana corta:
• Miércoles, jueves y viernes
• 7:00–19:00 h (con descanso para comer)

👨‍🍳 Sobre el puesto
Buscamos un/a Cocinero/a Correturnos con experiencia en colectividades, especialmente en entornos geriátricos, que esté acostumbrado/a a moverse entre diferentes cocinas y que tenga total disponibilidad para cubrir suplencias, bajas, vacaciones o refuerzos en distintos centros de Catalunya.
Ideal para una persona dinámica, flexible y que disfruta con la variedad de entornos, equipos y retos diarios.

🏢 Sobre nosotros
Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer servicios de cocina profesional en residencias, hospitales, centros educativos y servicios sociales. Apostamos por una alimentación saludable, equilibrada y adaptada a las necesidades de cada centro, cuidando tanto la calidad del producto como el trato humano.

🙋‍♂️🙋‍♀️ ¿A quién buscamos?
A una persona:

• Con experiencia en colectividades
• Resolutiva, flexible y con capacidad de adaptación
• Responsable, organizada y con sensibilidad hacia el trabajo en entornos geriátricos
• Que no tenga inconveniente en desplazarse entre centros según necesidad

🍽️ Funciones principales
✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas y pautas nutricionales
✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas
✅ Control de recepción, almacenamiento y conservación de materias primas
✅ Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina
✅ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
✅ Adaptación rápida a los equipos y dinámicas de cada centro

✔️ Requisitos

• Experiencia demostrable como cocinero/a en colectividades
• Conocimiento en dietas, texturas y necesidades alimentarias especiales
• Persona proactiva, organizada y con compromiso
• Disponibilidad para movilidad por Catalunya
• • Carnet de conducir (imprescindible)

🎁 Qué ofrecemos
🍽️ Estabilidad laboral en una empresa sólida y en crecimiento
⛽ Plus de gasolina por desplazamientos
👥 Buen ambiente y apoyo constante
📈 Reconocimiento a la experiencia y al buen trabajo
🌿 Un entorno humano donde tu labor tiene un impacto real en personas mayores